guaji

当前位置:首页 » 赚钱问答 » 正文

疫情后餐饮将会有哪些商机和机遇?

【赚钱问答】 2020年02月12日 10:15 268 吧哥

    问题描述:

    我是做餐饮的,受疫情影响今年收入惨淡,现金流快撑不住了,想问下疫情结束后将会有哪些商机?

最佳答案

    C6F31E89-20AD-481D-8D45-9EEA0B29AA3F.png

    1、筷子
    豪无疑问,国人用了几千年的筷子将迎来一场革命性改进。竹木筷子受潮生霉、塑料筷子的塑化剂问题一直困扰着人们。公筷和私筷没有外型区别也让人缺乏文化提醒。疫情结束后,轻质不锈钢筷、银筷等安全美观,易于区分公筷私筷的新型环保、安全耐用的筷子将应运而生。并广泛进入餐饮业和家庭。
    2、用具
    除筷子外,餐饮用具也将向安全陶瓷、高档金属、玻璃器皿方向发展。塑料、竹木漆器、纸质用具会大幅减少,甚至退出实用市场。刀叉、不锈钢汤勺、防烫保温碗盘会被许多家庭接受。
    3、工具
    不管是酒店还是家庭,易锈、易霉、非环保的餐厨工具将面临淘汰。包括锅、铲在内,许多家庭都希望放弃含塑、有涂层、非环保陶瓷工具及用品。
    4、食材
    疫情过后,人们对野生动物、田螺、小龙虾、养殖类小海鲜、蟹、鳝鱼等食材会大量放弃。对生食类食材也会十分谨慎。对抗生素、兽药、重金属等超标的食材人们会非常敏感。对多次抽检有问题的超市或商家,会即刻抵制。
    买免洗净菜的人会更少。喜欢食用动物内脏和血的人会大量减少。
    5、烹饪
    许多人不再食用凉菜、生菜、冷盘卤菜。共用锅底而且不使用公筷的火锅、汤锅让人感觉极不卫生,尤其会对疫情心有余悸。蒸煮炒烧炖的菜品更让人放心。撸串和烧烤用的签子使用不锈钢且有防烫功能的会更受食客欢迎。
    6、饮品
    酒类,尤其是白酒的家庭消费会有所增加。各种成品饮料的消费会大幅下降。鲜榨饮品会成为家庭消费的时尚。适合家用的鲜榨饮品工具将很受欢迎。茶叶的防霉和保质期会受到极大关注。
    7、作料
    花椒及其制品会在疫情后让更多的人接受。非典时期花椒曾作为农村分散住户进行烟熏消毒的辅助用品。而有麻辣烹饪习惯的地区,当时原发性患者几乎为零。而胡椒等易燥上火类作料的家用量将进一步下降。
    8、宴请
    疫情后,减少聚集和宴请会成为许多人的新习惯。对宴请和聚集的卫生防范意识会空前强化。对环境卫生、餐饮卫生的要求会更高。尤其是酒楼里使用筷套、公用热毛巾、用餐巾布擦杯碗等会抵制。特别是筷套,基本都是由口吹开筷套后将筷子装进去的。再则传菜生、服务员、后厨是否带口罩等,也会成为宴请的顾忌之一。
    9、食堂
    自助分餐制会广泛采取。同时相对固定的餐具和由服务员按个人要求盛菜饭也会成为新习惯。
    10、家庭
    家庭清洁消毒会成为新习惯。其用品用具也将有一轮创新。家庭成员碗筷、水杯会按人固定。实行公筷、公勺也会成为新时尚。个人出行自带便携组合水杯、餐具、毛巾也会是大多数人的新习惯。

    伴随以上这些餐饮习惯的变革,从中会产生许多新的商机。抓住机遇,定能实现财富梦想。

   推荐:苹果手机赚钱最高,收益破万      

本文发表在【吧哥博客】链接:http://www.616761.com/wenda/785.html

本文标签:

看完文章不过瘾?找个项目赚点零花钱

<< 上一篇 下一篇 >>

  • 评论(0)
  • 赞助本站

◎随便说点啥吧,人生在世,错别字在所难免,无需纠正。

相关精彩文章推荐

  • 全网热门
  • 潜力项目
  • 随便看看
  • 福利活动

小项目大收益 ( Top 4 )

热门文章

猜你喜欢

256D3B5D-5DFF-4BD7-9177-BC132D1A6D37.png

热评文章

近期重点操作

    mmexport1583291074774.png

  • 海纳百川,有容乃大
  • 火星号:坐标GCJ-02遵守宇宙法则